La Balade

La Balade, un vin souple aux arômes de fruits rouges, évoque une promenade estivale en forêt où le parfum des baies sauvages se mêle à la fraicheur de l’air et la douceur des couleurs, offrant une expérience sensorielle au cœur de la nature.

ROUGE – AOP BEAUMES DE VENISE

CÉPAGES

50% Grenache, 50% Syrah

ÉLABORATION

Les raisins sont récoltés à la main et triés à la parcelle. Ils sont égrappés et foulés. La fermentation a lieu dans des cuves inox thermorégulées, à température moyenne, avec des remontages réguliers. Le vin est élevé pendant 6 mois dans des cuves en inox.

DÉGUSTATION

Un vin souple aux arômes de fruits rouges, évoque une promenade estivale en forêt où le parfum des baies sauvages se mêle à la fraicheur de l’air et la douceur des couleurs, offrant une expérience sensorielle au cœur de la nature.