Jalan : {substantif}/dʒalan/
de l’indonésien : chemin, itinéraire, tour, route.
Bienvenue dans Jalan, notre chemin.
Le chemin c’est la rencontre, la nôtre, la vôtre.
C’est la curiosité et la découverte infinie.
C’est le partage et les moments saisis.
C’est le voyage et les itinéraires de vie.
Nous sommes Anna et Benoit, deux amoureux de la vie, du vin, de voyages, de sports et d’aventures. Jalan est pour nous le chemin de vie, un mode de vie que nous avons créé ensemble fait de découvertes, d’activités et de passions communes que nous souhaitons partager avec vous.
Anna
Je suis originaire de Pologne, mais c’est en Italie que j’ai commencé à arpenter les vignes et c’est en Provence, que j’ai dégusté mes premiers vins aux noms enchanteurs tels que Beaumes de Venise, Gigondas et Vacqueyras. J’ai poursuivi ma quête oenologique pendant mes années d’études, explorant les vignobles français et les vins internationaux. Mon expérience de plusieurs années à Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape m’a permis de découvrir tous les aspects du monde du vin. En 2023, je me suis lancée dans une nouvelle aventure en créant ma société d’accompagnement à l’export, Le Monastrell, tout en entreprenant la quête du fameux diplôme WSET de niveau 4. Animée par une curiosité insatiable, j’explore diverses destinations tout en équilibrant ma vie avec des activités de pleine nature comme le snowboard, le kitesurf ou la randonnée. Jalan, va au-delà d’un simple projet, il incarne un mode de vie créé à deux, associant aventures, passions et découvertes. Jalan est conçu pour être partagé, avec ceux, qui comme nous, savourent pleinement la vie et ses innombrables possibilités.
Benoit
Né à Avignon, capitale des vins de la Vallée du Rhône, mon enfance fut bercée par les vignobles et les récits viticoles de mes parents, négociants en vins. Ils m’ont inculqué une soif d’exploration m’encourageant à étendre mes horizons bien au-delà de notre histoire vinicole familiale en partant étudier au Canada, un pays riche en découvertes et en expériences. Finalement, le destin m’a ramenée à l’entreprise familiale, Maison Lavau, où j’ai appris l’art de la vinification en m’immergeant dans chaque millésime.
Cette passion m’a poussée à déguster et explorer des vins de notre belle France mais aussi des quatre coins du monde. Outre le vin, ma vie est marquée par ma passion pour l’aventure et les sports de pleine nature. Jalan, c’est l’aube d’une nouvelle aventure, d’un style de vie qui célèbre moins le savoir académique que la richesse des expériences vécues. C’est une odyssée à deux, conçue pour explorer et s’évader dans l’immensité du monde, tout en partageant ces moments uniques avec vous.